2016-01-29

日本東京 AIN SOPH [Vegan] ..................................

張貼者: hoo 1/29/2016



話說這次
待在東京的四天內
我和朋友去吃了四次餐廳 (東京貴桑桑阿~~><)
居然在陰錯陽差下
和不同的友人,去吃了三次某連鎖素食餐廳:AIN SOPH    
三次!! 四分之三!!!! 
還剛好都去到不同家分店,真的很巧 @@

AIN SOPH 的三家連鎖店都有自己的店名
其中最新開的那家甚至有截然不同的menu
跟我們的愛家(Loving Hut)有異曲同工之妙



三家都滿好吃的,連沒吃素的朋友都一直說真的好吃
而且,餐點全部都是VEGAN!!!!!! 
都是VEGAN!!!!! VEGAN!!!! (很重要一定要講三遍)
剛好都是在山手線+走路10分鐘內可到的地方
目前也還沒有看到中文食記
看樣子這次想偷懶也不行了 XD

為了各位Vegan們快樂旅遊的福祉
這種好店不能被埋沒!!!!!

那就開始吧!!! GO!!!   :D




讓我們先來看看,這幾家餐廳在東京的位置:

這三家店,剛好都在山手線的西邊   (其實是因為我這次住在目白站所以都吃附近... ;p)
分別在池袋,新大久保,和新宿站
走路10分鐘內可以到的距離






アインソフ リプル 歌舞伎町店
AIN SOPH.Ripple KABUKICYO


第一家
2014年底才新開的
AIN SOPH的Vegan漢堡專賣店




這家搭山手線的話
從大久保站出來最近
走路6分鐘



2014年12月才開幕的新店!!!!!





門口放的說明小黑板
所有的肉類,起司和牛奶都沒有使用


冒著部落格格式會破掉的危險
菜單的部分我還是放上原始尺寸圖
大家可參考一下價格 (日幣價格 x 0.3左右 = 台幣價格)













朋友點的起司漢堡
中間那片看起來像是tofutti 
據說好吃 (我沒吃XD)







這是我的G堡+湯的套餐
堡的部分
可能因為我也沒多愛吃堡,也有吃過更好吃的堡,故對這餐的口味沒太大印象
水準大概在"中"

湯也還不錯
所以我的餐最後是950+400=1350日圓
大概是400台幣 (啊嗚~~~~TT)
在東京吃一次餐廳大概基本起跳就是這樣了
故還是算平價範圍

除了食物以外
值得一提的是
這家店裡面有很多很多的插座!!
木桌的設計也讓人感覺舒適
椅子底下有空間可放包包和外套等雜物
我的理解是歡迎客人久待的意思  (可惜沒拍到店內景,殘念)







アインソフ ソア 池袋店
AIN SOPH.Soar IKEBUKURO


池袋分店!!
位置是在池袋站的東北方







門口的食物圖片實在太吸引人啦~~~~
每個看起來都好好吃
是要人家怎樣點啊!?  \   /






比起上一家店
這家走的是純樸舒適風
看到這幕
幻想著要是能住在這裡就好了
突然閃過想要一回台灣就把房裡雜物全部丟掉的念頭...






另一位朋友事前有警告
"這家你們要早一點去排,否則可能沒位子要等很久!!"

結果很空XD
可能因為我們去的時候是星期天晚上吧?






當日特餐菜單!!! 
又是有機又是無農藥  還有自家製OOXX
就算看不懂日文的人
也可以感受到這家店的食物很走健康養生風!!





一大本澎湃的菜單
可以直接看圖點餐 (口水直流)





點了類似巧克力鍋的東西 (不過這個是鹹醬)
我們也吃不出來那個沾醬是啥
反正好吃就對了......

右邊那一大盆野菜
有好多東西我們也叫不出名子
紅蘿蔔也小小的,看樣子真的是有機產品
蔬菜要拿來沾那個特製的醬
吃起來非常新鮮,有幸福感~~~ <3 font="">




點了個義大利麵 
以增加飽足感
整個很日式的味道
也是拌有特調的醬料
美味啊~~!!!





來到號稱全VEGAN的店
當然是不能錯過甜點的部分!!!!!
本盤為菜單上的 "來自天堂的鬆餅" 吃了會讓你飄飄然~~~~ XD

個人覺得這盤的亮點是左上的那球特製冰淇淋!
不知這些日本人到底怎麼搞的
可以把這些醬阿甚至冰淇淋
都調到我們吃不出來他到底是用甚麼材料下去做的.....

右上有vegan 奶油以及疑似果醬的東西 (真的和一般果醬不一樣...)
可以拿來沾鬆餅吃

這個pancake怎麼弄成膨膨又脆脆的
我也很不解
這場飯局實在是太令人困惑了!! @@

不過可以確定的是
他們的每一道菜都經過精心設計,食材也非常新鮮
連我非吃素的朋友都覺得很好吃!! (有面子)






アインソフ ジャーニー 新宿店
AIN SOPH.JOURNEY SHINJYUKU


最後去的一家是新宿店
其實他就在"新宿三丁目" 站一出站的位置 (副都心線)
不過就算是從新宿站走出來也不會太遠 
這次由在地的朋友帶我走地下街
可惜地下街沒甚麼標示
我這種路癡一個人走的話一定會迷失方向...(方向感好的朋友歡迎挑戰)




店內風格跟前一家有點像
不過比較小一點
菜單是同一本再少一點東西 (這家店沒有醬鍋)
所以我就沒再特別拍了

上圖是特餐開胃菜,有些醃的食材,還有神奇的玉米片+紅豆醬組合




這個是照片看起來很厲害的veg meat ball
裡面是類似麵筋的食材
我朋友說好吃    (我沒有很喜歡麵筋所以無感@@)





蔬菜+墨西哥餅拼盤
每種醬都好吃!!
沾一些在餅皮上
再包一些新鮮蔬菜 (很脆)
一口咬下滿嘴滿足!!





又是一個我吃不出來到底是甚麼醬的東西
總之他也是厲害好吃的餐點
滿下飯





由於今天是跟不同的朋友吃飯
所以又點了一次天堂的鬆餅XD






這個東西就厲害了
他是RAW vegan Chocolate cake!! 是生食!!
生食的意思就是
他沒有經過烤箱等烘焙的流程 
理論上營養素也相對較不會流失
許多追求健康的素食者,下一步通常會邁向生食之路 
我是還沒辦法啦...但還是能偶爾支持一下健康的食品 (也很好吃!)



這家連鎖店的餐點都滿厲害的
我帶沒吃素的朋友去
大家都覺得好吃 (比我還覺得好吃的樣子XD)
至於價位就是東京餐廳價位
食材品質很棒
又是全VEGAN的店! (又說一次)
一定要推薦來東京旅遊的素食朋友囉~~~~^^




最後是官網以及地圖資訊:

其實官網都有地址
不過我個人比較喜歡先把餐廳存在googlemap裡面 (打星星)
到當地會比較方便
就順手在這裡幫大家放一下googlemap
省去輸入地址或貼來貼去的麻煩囉~~




アインソフ ジャーニー 新宿店
AIN SOPH.JOURNEY SHINJYUKU

03-5925-8908
ランチ: Daily11:30~17:00(L.O 16:00)
ディナー: 18:00~23:00(L.O 22:00)
ティータイム:16:00〜18:00(土日祝のみ)
東京都新宿区新宿3-8-9
新宿QビルB1. 1F. 2F.






アインソフ ソア 池袋店
AIN SOPH.Soar IKEBUKURO


03-5944-9699
ランチ: Daily11:30~16:00(L.O 15:00)
ディナー: 17:00~23:00(L.O 22:00)
東京都豊島区東池袋3-5-7
ユニオンビル1F







アインソフ リプル 歌舞伎町店   (漢堡專賣)
AIN SOPH.Ripple KABUKICYO


03-6380-3205
Mon-Fri: 11:00〜22:00(L.O 21:30)
Sat-Sun&Holiday: 11:00~21:00(L.O 20:30)
東京都新宿区歌舞伎町2-46-8
日章ビル1F



最後    在官網底下看到
另外好像還有一家   銀座店
但我這次沒去到
有興趣的人可以上他們粉絲頁查詢:AIN SOPH.ginza アインソフ ギンザ 銀座店



有好吃的食物才有好心情
祝各位東京之行愉快唷!! ^^

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