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2016-11-29

蔬食教父來台見證台灣青少年純素覺醒...........

20161128-蔬食教父--塔托博士來台見證台灣青少年的純素覺醒


(台北訊) 《和平飲食》作者威爾.塔托博士昨( 28)日出席在張榮發基金會11F 國際會議
中心舉辦的《純素覺醒X世代對話》座談會,首次與11位積極推廣蔬食的台灣青少年
同台進行交流。主辦單位週一無肉日聯絡平台總召集人張祐銓表示,不僅台灣青少年
從塔托博士的推廣Vegan純素歷練上學到更多經驗,沒想到,我們也從這批年輕人
身上得到更多的啟發與感動,讓我們看到出色的新一代台灣青少年改變世界的力量及希望。

1-塔托及十多位台灣青少年張開雙手邀請大家加入Vegan純素食行列




這場由週一無肉日聯絡平台與心覺醒文教基金會聯合主辦的活動,邀請了塔托博士與
3位純素少年及8位長期在素食推廣耕耘的優秀青年,包含年僅11歲的呂紘寧小妹妹,
15歲的詹力衡,16歲的梁君堯,長期在台灣推廣蔬食的福智青年代表高培慈及慈濟青年
代表黃恩婷,台灣素食營養學會代表張依平,師大動物陣線社長暨動物平權講師戴宇陞,
及知名的純素部落客布魯桑,純素30天召集人吳智輝,創辦了台灣第一屆Vegan生活節
(草獸派對)創辦人Sidney,以及透過詼諧有趣的影片讓普羅大眾了解純素生活的夠維根
創辦人白龍...等素食界名人來到現場,在場三百多位的觀眾許多人會後紛紛表示,受到
這批青少年真誠的分享而感動,有些人則是熱淚盈眶。



本次台灣行程是塔托博士在亞洲巡迴推廣純素的一站,對於大家共同關心的地球暖化
危機,肉蛋奶食的畜牧引發在熱帶雨林動物棲息地被破壞,多樣物種逐漸消失、人類
天災頻傳等問題,塔托博士強調是該覺醒的時候了:「我們的未來取決於我們,不是
社會上的各行各業,我們應該培養同理心,以仁慈的心來理解關愛動物及親朋好友,
如此才能引導周遭願意踏入純素的世界」。他說:「台灣是個如此美麗健康且自由的
國家,很高興看到新一代的台灣青少年以自己最擅長的方式,走到台灣各角落去改變
社會對純素的觀點、提醒他們尊重動物生存權、保護地球。他很受啟發,也感到非常
的開心!」活動最後在《和平飲食》一書的簽書會中,熱鬧落幕。




2-塔托與四位純素青年的對話, 左一布魯桑,站立者吳智輝,中間塔托博士,右二Sidney,右一白龍




圖3-純素基督徒Terence感動上台(站立)。
左一:福青高培慈,左二:慈青黃恩婷,中間:塔托博士,右二:台灣素食營養學會張依平,右一:師大動物陣線戴宇陞。

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