顯示具有 *素食主義* Veganism 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 *素食主義* Veganism 標籤的文章。 顯示所有文章

2018-01-19

小綠人標章 = 動物實驗!?

張貼者: hoo 1/19/2018 2 意見
保健食品?健康食品?到底差在哪裡?
這東西到底怎麼來的?
據說會進行動物實驗?我不要花錢支持暴力阿~~~~~TT


以下內容將以圖文作簡單介紹
並分享:如何自行查詢某產品進行的是怎樣的實驗 
以及部分市面上常見的產品整理 (2018.01.19  10:40pm 更新)
若不想看前面介紹,也可直接跳到Q3


讓我們先來認識一下,這兩種名詞的定義和差異:
健康食品概說暨網頁導覽【發布日期:2010-04-30】 105年11月21日修正

https://www.fda.gov.tw/tc/siteContent.aspx?sid=1776 


⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴
食品(包括坊間所稱保健食品)未取得衛生福利部健康食品查驗登記許可證,而宣稱為「健康食品」
或具健康食品之保健功效者,則依違反健康食品管理法,移送法辦,而坊間所稱之「保健食品」,
其實就是一般食品,僅能做為營養補充,兩者並不相同。 
核准通過之「健康食品」須於產品包裝標示健康食品、核准之證號、標章及保健功效等相關規定項目,
但仍不得述及醫療效能、虛偽不實、誇張或超出許可範圍之保健功效。
⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴⬴

白話翻譯:你若要宣稱自己的產品有保健療效,就得拿到健康食品之核准證號。
否則頂多只能稱為食品。

而得到核准後,該產品就可以貼上大家耳熟能詳的:小綠人標章。











Q1:到底該做哪些事情,才能得到這個標章呢?
又,一定要進行動物實驗嗎?

2017-09-15

20170914 揭露牛奶的"真相"?...........

張貼者: hoo 9/15/2017 0 意見
關鍵評論網:(Wendy)  https://www.thenewslens.com/article/77284  

今天的抗議地點
是由食力所舉辦的
食鋪講堂:"鮮奶的力量 你一定要知道的鮮奶知識"
https://www.accupass.com/event/1708280929052124033588
的樓下




















2017-08-26

以專業回應商業:鮮乳坊事件

張貼者: hoo 8/26/2017 0 意見
原文引自--政大動物之生PO文





【以專業回應商業:
台大獸醫系學生與畜保科老師對鮮乳坊一文的反駁與回應】

這幾天因為這個影片被大量轉發:
https://m.facebook.com/story.php…

而深怕該影片影響自己利益的鮮乳坊
做出回應:

又由於鮮乳坊的回應實在疑點與隱瞞處太多,所以就讀台大
獸醫學系的學生Wendy與虎尾農工畜保科老師陳瑞楠
分別作出了以下兩文回應,
第一篇為Wendy所寫,第二篇為陳瑞楠老師所寫。

純素者真的滿口謠言嗎?鮮乳坊真的又無所隱瞞嗎?
看了你就清楚

2017-08-17

201708 美國動物權大會分享

張貼者: hoo 8/17/2017 0 意見
以下為某匿名資深動權者
參加完本年度之美國動物權大會之後
與大家分享的一些重要片段:

http://arconference.org/report17.htm 
AR conference的會後整理出來了 
http://arconference.org/gallery17.htm 
還有照片



這張是一開始的儀式 
點亮三根蠟燭 
一根給正在受苦受難的動物 
希望能給他們一點溫暖
一根給正在努力奮鬥的動權人 
希望能給他們一點鼓勵 
最後一根給迫害動物的人 
希望他們哪天心中能有一點光

2016-11-29

蔬食教父來台見證台灣青少年純素覺醒...........

張貼者: hoo 11/29/2016 0 意見
20161128-蔬食教父--塔托博士來台見證台灣青少年的純素覺醒


(台北訊) 《和平飲食》作者威爾.塔托博士昨( 28)日出席在張榮發基金會11F 國際會議
中心舉辦的《純素覺醒X世代對話》座談會,首次與11位積極推廣蔬食的台灣青少年
同台進行交流。主辦單位週一無肉日聯絡平台總召集人張祐銓表示,不僅台灣青少年
從塔托博士的推廣Vegan純素歷練上學到更多經驗,沒想到,我們也從這批年輕人
身上得到更多的啟發與感動,讓我們看到出色的新一代台灣青少年改變世界的力量及希望。

1-塔托及十多位台灣青少年張開雙手邀請大家加入Vegan純素食行列

2016-11-28

和平飲食亞洲巡迴—蔬食教父vs青少年

張貼者: hoo 11/28/2016 0 意見
和平飲食亞洲巡迴—
國際蔬食教父vs青少年世代對話

21世紀最偉大著作《和平飲食》 作者威爾塔托博士
已旋風抵台,將與台灣青少年交流蔬食推廣

【平台臺北活動】
週一無肉日聯絡平台及心覺醒文教基金會,即將在明日(11月28日星期一),
於張榮發基金會11F 國際會議廳舉辦「純素覺醒X世代對話—青少年與
塔托博士對談」活動。

本次活動除了國際蔬食教父---塔托博士將來與觀眾分享以外,主辦單位亦
廣邀了數名小蔬童,各界優秀青年代表,以及純素推廣青年,希望藉此
活動,能讓用心推廣蔬食的青少年們與大家分享可貴的經驗,以及透過與
塔托博士的交流、對談,讓聽眾及網路群眾能更了解蔬食。同時也期盼藉
這次機會,把台灣好的理念結起來,分享給全世界!
(現場將有同步口譯,影片也將製作為中英雙語)



FB前導宣傳片:素肚與激情
FB前導宣傳片:


2016-11-01

動物也是我們的同志!

張貼者: hoo 11/01/2016 0 意見















29日下午台灣同志遊行於台北凱達格蘭大道展開,動物權團體—純素30天團隊,
也到場表示支持。在細雨綿綿中,向關心同志權益的朋友們發送動物權傳單,
純素30天團隊並於遊行中呼喊著口號:
”支持婚姻平權,支持動物平權,動物也是我們的同志!”

2016-03-22

世界水資源日:一客牛排耗50次泡澡水!!!!

張貼者: hoo 3/22/2016 0 意見
新聞來源:中央通訊社

(中央社記者楊淑閔台北17日電)亞洲善待動物組織成員
中午在台北捷運西門町站外,以女子泡泡浴引人圍觀,
訴說「產一客牛排耗用50次泡澡水量」,提倡素食是解決
水資源危機及淨化良心的最好辦法。

亞洲善待動物組織(PETA Asia)活動策劃人戚思晴說,
善待動物組織1980年於美國成立,2004年在香港成立亞洲
善待動物組織。




亞洲善待動物組織(PETA Asia)成員在台北捷運站外 ,以女子泡泡浴引人圍觀,訴說
「產一客牛排耗用50次泡澡水量,提倡純素食是解決水資源危機及淨化良心最好辦法。
中央社記者楊淑閔攝 105年3月17日


2015-11-26

畜牧業濫用抗生素 食用肉品終將受害

張貼者: hoo 11/26/2015 0 意見
來源:風傳媒

紅肉、加工肉品有抗生素風險、致癌風險(美聯社)
紅肉、加工肉品有抗生素風險、致癌風險(美聯社)

英國倫敦帝國學院(Imperial College London)發布的研究報告指出,動物養殖過程中濫用抗生素所帶來的影響最終還是會通過各種途徑「轉嫁到」人身上,加劇抗生素抗藥性問題。全球有必要加強監管,使畜牧業也少用抗生素。

2015-11-02

更多吃肉致癌的國際研究

張貼者: hoo 11/02/2015 0 意見
來源: 自由時報


肉類製品好吃,但加工物因非天然,對人體會有相當程度的負擔,
任何飲食都因均衡、適量,不過如果吃素就不會有這些問題啦~
(記者歐素美攝)


◎倪銘均 

世界衛生組織(WHO)分析全球八百篇研究報告證實,包括熱狗、火腿、培根、香腸、牛肉乾等加工食品會致癌,正式列為一級致癌物;同級還有香菸、檳榔、酒精、石綿、甲醛、砒霜(砷)、多氯聯苯、黃麴毒素,以及世紀之毒戴奧辛等。至於紅肉(牛肉、豬肉、羊肉等),屬於二級致癌物,就是很有可能致癌;同級的有丙烯醯胺、除草劑「年年春」等。最近很多人擔心每天喝的水經過「鉛管」,但是無機鉛化合物只是二級致癌物,有機鉛化合物只是三級致癌物。 

2015-07-26

18張 乳品業者不想讓你看到的真相

張貼者: hoo 7/26/2015 0 意見

翻譯自:http://www.peta.org/features/dairy-industry-cruelty/ 


18 Images Big Dairy Doesn’t Want You to See 

18張  乳品業者不想讓你看到的真相

Veal Crate


2015-06-13

出國吃素怎麼辦?Veg Travel!

張貼者: hoo 6/13/2015 0 意見
話說

身為一位素食者  
兼 旅遊愛好者
之 背包客(預算不多的意思)

常常被問到的一個問題:你出國,吃素怎辦啊?

即使是一般沒吃素的朋友
想必也大都同意,台灣的食物平均水準還算不錯
CP值相當高,也不太會踩到雷
(比如去X國旅行,可能吃到會吐或甚至中毒的食物...)

這種感觸,只要有離開過台灣的人,相信都能體會
一般的食物如此,素食更是如此!

的確,身為素食者,能生在台灣,簡直就如同置身天堂!
以前是三步一家便利店,不久後應該就會變成五步一家素食店了吧XD (有夢最美...)



回到上面的問題
出國時,素食該怎麼找勒?

2014-02-05

全植物性奶精?(愛家/豆澤)

張貼者: hoo 2/05/2014 5 意見
201604 更新

目前所知三種品牌之純素奶精粉:
1.莎荷代理 (可打電話問經銷商在哪買得到)
2.豆澤出品
3.愛家自有品牌




莎荷是我用過的第一種品牌
是N年前在愛家購買的奶精粉


不過他有點貴
一包一樣是1000g的
要價近$500
不過許多vegan表示這牌泡出來的最好喝!









2013-12-15

素食者會缺乏維生素B12?

張貼者: hoo 12/15/2013 0 意見
來源:http://animosa-tw.blogspot.tw/2009/03/b12.html

Animosa 福爾摩沙動物權利小組, 抗議自由時報記者鄭寺音的報導誤導社會大眾觀念。 

自由時報記者鄭寺音在報導中僅告知大眾美國與愛爾蘭學者的最新研究結論 - 吃純素的女性,由於缺乏維生素B12,生出缺陷兒的風險要比一般人高出數倍之多。 完全忽略維他命B12其實可以從許多非動物性製品中得到的這個事實, 不嚴謹的報導造成一般民眾對於全素飲食的誤解。



什麼是維他命B12 

維他命B12最早是於西元1947年由學者從肝臟中分離,用來治療惡性貧血。 後來,學者更進一步由發酵液中分離出維他命B12,而此種發酵液中分離的方法也是藥廠工業製造維他命B12之主要方法。維他命 B12的化學名稱為鈷氨素(Cyanocobalamin),又稱為鈷維生素javascript:void(0)。維他命B12也因為可以用來治療惡性貧血,所以又稱為「抗惡性貧血因子」。它的分子內含有磷及鈷,所以它的分子呈現紅顏色,是唯一的紅色晶體維生素,又稱為紅色維他命(redvitamin),也是唯一含有主要礦物質的異類維他命。它有很多種型式,如B12a、B12b、B12c等,最常見的化學鍵是在鈷分子上接氰根(-CH),另外還有氫氧基(-OH)或硝基(-NO2)等結合型式。




2013-11-30

植物性蛋白質真的比較好嗎? /劉登傑 醫師

張貼者: hoo 11/30/2013 0 意見
來源:植物性蛋白質真的比較好嗎? /劉登傑 醫師



















網路有很多文章說植物性蛋白質比動物性蛋白質健康:

  一說動物性蛋白質容易致癌,對肝腎的負擔也比較大?
  二說植物性蛋白質比較為人體所吸收?
  三說植物性蛋白質比較容易排出,對腎的影響比較小?

立院三讀學校膳食應提供蔬食餐選擇

張貼者: hoo 11/30/2013 0 意見
來源:http://www.suiis.com/media/NewsArticle.asp?no=1051#axzz2m8XJMGSp

立院三讀學校膳食應提供蔬食餐選擇點閱率:110

過去學生營養午餐紕漏不斷,立委認為應參考國際案例,將學校供餐法制化。立法院院二十九日三讀通過〈學校衛生法〉部分條文,學校營養午餐食材,應優先採用中央農業主管機關所認證的在地優良農業產品,學校供應膳食,也應提供蔬食餐選擇。
立委邱志偉提出,芬蘭是全球第一個立法保障學童在校午餐國,日本也訂〈學校給食法〉讓供餐法制化,台灣也應修法保障學童營養午餐安全。

2013-11-24

挪威軍隊宣布每週一素

張貼者: hoo 11/24/2013 0 意見
English:
http://www.counselheal.com/articles/7734/20131122/norwegian-soldiers-going-on-a-vegetarian-diet.htm
中文:http://news.sina.com.hk/news/20131121/-12-3121781/1.html


Norwegian Soldiers Going on a 

Vegetarian Diet

挪威軍隊為應對氣候變化每周吃素一天

11 - 21 03:59
Norway, Army
The Norwegian Army will designate Mondays as the vegetarian day of the week. (Photo : Wiki Commons)

2013-11-16

「人造雞蛋」全美上市 或2014年初進入大陸市場

張貼者: hoo 11/16/2013 0 意見
來源:http://www.nownews.com/n/2013/11/15/1020688

「人造雞蛋」全美上市 或2014年初進入大陸市場

  • 由位於美國加州舊金山市區的漢普頓·克里克公司研發的一種可以替代雞蛋的人造食材日前在全美國各大超市上架出售。由從豆類植物中提取的蛋白質構成 可以替代雞蛋用於製造麵包、蛋糕等食品。

    由位於美國加州舊金山市區的漢普頓·克里克公司研發的一種可以替代雞蛋的人造食材日前在全美國各大超市上架出售。由從豆類植物中提取的蛋白質構成 可以替代雞蛋用於製造麵包、蛋糕等食品。

由位於美國加州舊金山市區的漢普頓·克里克公司研發的一種可以替代雞蛋的人造食材日前在全美國各大超市上架出售。由從豆類植物中提取的蛋白質構成 可以替代雞蛋用於製造麵包、蛋糕等食品。
根據新華網報導,據該公司創辦人及首席執行官喬希·泰特里克介紹,這種名為『超越雞蛋』的安全食材主要由從包括黃豆在內的豆類植物中提取的蛋白質構成,可以取代傳統雞蛋,廣泛使用在麵包、蛋糕、蛋黃醬、雞蛋面等食品的製造過程中。

2013-11-14

Green Monday 促使美國人多吃蔬果

張貼者: hoo 11/14/2013 0 意見
來源:主場新聞


Green Monday 促使美國人多吃蔬果

2012-10-29 7:33:23

(主場編註:我們的Green Monday,美國稱為Meatless Monday。)



2013-11-10

於美國參與之動物權活動 MY PETA DEMO (2)

張貼者: hoo 11/10/2013 0 意見
續上篇~

以下照片記錄,於2008-2009年間
本人於美國人道動物對待動物組織PETA US
實習期間親身參與過的動物權活動

The following photos represent my activism 
during my internship at PETA US during 2008-2009.




2008 July.  Somewhere in the US...
2008年七月,地點忘了,在某個狗繁殖公司總部門外

 

Hoo's here? Copyright © 2009 Baby Shop is Designed by Ipietoon Sponsored by Emocutez