2020-07-03

好用線上計時器--Toggl 介紹

張貼者: hoo 7/03/2020 0 意見

Toggl線上計時器(可小組協作)使用方法說明

認真推薦一款專案計時軟體:Toggl
不管是需要請工讀助理,或是自己要做工作時間的管理,
都非常好用。
這個軟體目前沒有中文介面,但英文的部分都很簡單。
















2019-12-17

蔬食營養夠嗎?相關專業資訊平台彙整

張貼者: hoo 12/17/2019 0 意見
網路上的報導、各種文章,其中有非常多似是而非、甚至是斷章取義的觀點,常讓民眾無所適從...筆者雖非營養師,但有幸因有藥學背景,當問題出現的時候,至少知道該上哪裡找尋品質較好的科學資料。

以下分享幾種方式,讓各位在有問題的時候,可以找到足夠專業或科學、符合自己需求、也相對完整的建議。其中每個方式都有其優缺點,也一併提供給各位做為參考。


1. 詢問專業營養師。

說到專業,有個需特別注意的迷思,就是病人對醫師說的話,習慣照單全收。醫師的確有其專業,是非常優秀的專業人士。不過現今的醫學教育主要方向還是在診斷和治療疾病,故我們可以說,醫師的確是診斷和治療疾病方面的專家。

但營養和飲食,又是另外一回事了!

事實上,台灣的醫學院並沒有營養學必修,各位在醫療體系會遇到的各種醫護人員(包括醫師),除了營養師以外,他們所懂的營養,很可能跟你差不多。除非他是位非常認真自學,喜歡追求新知的醫護人員,否則他們對營養相關問題的回覆很可能仍是以保守的個人觀點居多。(比如某些醫師會跟病人說吃素不健康,這點很明顯是因缺乏營養知識而產生的誤解)。

我們常說,術業有專攻,而營養師才是真正受過營養訓練的專業人員,故若要找人問營養專業問題,請找營養師(可至各醫院營養門診掛號),而非醫師。

  • 優點:有專業人員先篩過資料,咖安心!個人或臨床方面的問題(比如血檢結果對照該如何調整飲食的解析),直接面對面請教營養師,較能從整體狀況提供建議。
  • 缺點:台灣某些學校所使用的營養學教科書,主要還是來自美國(不知道幾年前)教科書的翻譯本,而某些學校的學生可能會參考到較新版的原文書。但畢竟教科書的編輯和出版都還是需要時間,各地的相關研究成果卻每天都在更新。故針對較新的科學研究成果,即使是經認證過的營養師,也不見得都非常了解。只能說學無止境啊...


2. 自己上網搜尋第一線專業資料。


現今的醫學或是科學研究成果,都不會號稱自己是"最正確"的,(只有非專業,才會說自己是"最正確的") 而未來也是有可能再被新的研究推翻。但至少它是"到目前為止",透過專業而縝密的實驗或收案分析所得出的結果。

那我們要如何得知一篇研究報告有多少可信度呢?除了可觀察這篇文獻是否有被發表於知名期刊(如NEJM,Lancet,JAMA,BMJ 是公認可信度最高的醫學四大期刊),或是由哪間大學的研究中心出的報告(比如哈佛醫學院)之外,有醫學或科學背景的朋友,更可以自己搜尋論文,檢視其中實驗設計及執行的方式等等,來判斷這份資料是否足以解答心中疑惑。
  • 優點:眼見為憑!不透過他人的解讀,可得到第一手資訊。
  • 缺點:需要有醫學或科學背景+英文不錯,可閱讀原文資料。


那...一般無此背景,英文也不夠好的小老百姓該怎麼辦呀....😣

沒關係!我們還有一個選擇:



3. 慎選由專業人員引用並整理科學資料的資訊平台。

也就是說,我們篩選出公信力高的作者和平台,閱讀這些專家選文,可能是大部分民眾較能夠接觸到"相對正確資訊"的方法。

筆者推薦以下三個專業平台,三者皆為發心推廣健康飲食,由科學專業背景人員所創立的非營利組織,無商業利益色彩,不推薦任何產品。其理念共同點是:讓大家知道如何從日常生活中,攝取全食物並獲得所需的營養,以遠離疾病及得到健康。

以下平台無優劣之分,綜合參考資料豐富度及有中文平台者,先行排序介紹。讀者可視自身狀況選擇最適合的平台來搜尋資料:(或是都搜尋看看!)



  • 台灣素食營養學會:由台灣與美國註冊營養師,邱雪婷(Tina Chiu) 秘書長領軍,是一群對素食有興趣或本身吃素的營養師,醫師等專業醫療人員,以及從事營養醫學研究者所組成的非營利組織。網站首頁的營養Q&A做得非常好!列舉了關於各種營養素、黃豆、牛奶、育兒、健身等常見問題,歡迎多加利用!😉


  • NutritionFacts.org (網站為英文) :由國際知名營養專家,Dr. Michael Greger ,葛雷格醫師所創立的非營利健康資訊網站。葛雷格醫師是專攻臨床營養的合格家庭醫學科醫師,也是紐約時報暢銷書作者,以及營養、食品安全及公共衛生等主題上揚名國際的講者。畢業於康乃爾大學農業學院及塔夫斯大學醫學院的他共同創辦了美國養生醫學會並擔任研究醫師。其著作及影片整理請見此篇:📚推薦書目及影片:Dr. Greger《How not to die 》《食療聖經》


  • 優點:適合所有具有網路搜尋能力的一般大眾
  • 缺點:對3C苦手,不太會自己找資料的人,會比較辛苦一點。(為了自己的健康,來學一下吧!) 若真的不太會使用電腦或手機搜尋、觀看影片,或希望可以做比較系統性的學習,推薦可直接購買書籍回家閱讀。

除了以上資料之外,也有幾部不錯的飲食健康記錄片,推薦給各位:(請支持正版)


刀叉下的秘密:
Netflix: https://www.netflix.com/title/70185045

根據兩名食品科學家的研究結果顯示,加工食品的普及是導致肥胖、糖尿病及其他疾病出現率日漸竄高的元兇。




健康不可告人的秘密 (What the health) 

本片檢視飲食與疾病的關聯,以及利害攸關醫療、製藥和食品業的數十億美元。




遊戲改變者 (The Game changers) (2019最新上映!!)


一名終極格鬥冠軍賽選手與充滿遠見的科學家和頂尖運動員見面,著手尋找最契合人類體能和健康的飲食方式。
主演:阿諾·史瓦辛格、 路易斯·漢米爾頓、 詹姆斯·威爾克斯




2019-06-25

🥳果然匯板橋店盛大開幕囉!

張貼者: hoo 6/25/2019 0 意見
板橋果然匯增加了非常大比例的vegan餐點!
放眼望去一半以上都可以吃~90%以上無五辛!
包括竟然有猴菇、旦糕和冰淇淋!!🔥
而且改良版不是湊數而已喔,是真的好吃!😋 
質跟量都有up up!根本不像進入吃到飽餐廳...
 

2019-06-06

摩斯漢堡開賣Beyond Meat!

張貼者: hoo 6/06/2019 9 意見
昨晚看到摩斯漢堡隔天10:30要開賣Beyond Burger的新聞,簡直太太驚喜了!
而且五家試賣店的其中一家(松江店),竟然就在我門公司旁邊耶!!!
老天注定啊!!!我難道能不去嗎XDDDDDD

💚重點資訊統整💚
此款摩力蔬食堡,目前只有五間試賣店:松江店、南港店、民生店、復興南路店及忠誠店。

🍔產品預設為有五辛(醬料)、有起司、有含奶(美奶滋)、使用植物油煎,但煎鍋沒有獨立(算鍋邊)
🍔若不吃五辛奶蛋的朋友們,要記得主動跟櫃台提出,請她們製作漢堡時,勿放入這些材料
🍔無法接受煎鍋共用的朋友,可能也不適合購買。
🍔漢堡麵包含奶...Vegan不可食,請大家留意。

🍔其他有販售未來漢堡的地方?台北可至DarcisVburger;台中可至VegFarm;高雄可至扭登和 NewDanhurf;或是全國TGI FRIDAYS都有販售)

目前全台灣最平價格!

2019-05-16

ProVeg & CEVA grant

張貼者: hoo 5/16/2019 0 意見
CEVA

前幾天剛繳納了花粉補助的年度報告

順道掃了一下同樣也是支持vegan推廣的ProVeg International
他們目前提供兩種補助:
https://www.veganadvocacy.org/grants

重點:若申請內容需要雇用翻譯,也可將翻譯費用列入預算中喔!(若需翻譯人員歡迎內洽)

2019-04-29

《素食心語》徵求分享者^^

張貼者: hoo 4/29/2019 0 意見
發心推廣健康蔬食志業的慈濟大愛台---倪銘均主播
尋找《素食心語》節目受訪者喔!^O^
目前詳列了較多醫療人員的部分
想聽更多人的分享嗎?或想與更多人分享您的蔬食心得嗎?
請各位一起幫忙將這篇轉轉轉出去喔!^^

素食心語節目:以短講形式呈現


倪主播的話:

目前受訪者以慈濟醫院居多,希望大家也可以介紹其他醫院的醫護人員。
另外,也希望可以介紹您認識茹素的功夫高手、運動員、健美先生,或是名人、藝人,還有原住民等等,我想他們的茹素分享,都可以鼓勵更多人茹素。如果您有名單,歡迎與我分享喔!

#歡迎至倪主播的BLOG逛逛喔!:http://abc8207.pixnet.net/blog


《醫師》
慈濟醫療志業執行長 林俊龍 (心臟內科醫師)
台北慈濟醫院院長   趙有誠 (肝膽腸胃科醫師)
台北慈濟醫院副院長 張恒嘉 (心臟血管科醫師)
台北慈濟醫院副院長 黃思誠 (婦產科)
台北慈濟醫院副院長 徐榮源 (肝膽腸胃科醫師)
台北慈濟醫院身心醫學科醫師 李嘉富
台北慈濟醫院腎臟內科醫師 王奕淳
台北慈濟醫院小兒科醫師(兒科部副主任) 余俊賢
台北慈濟醫院皮膚科醫師 王淳樺
台北慈濟醫院小兒科醫師 蔡文心
台北慈濟醫院放射腫瘤科醫師 常佑康
台北慈濟醫院影像醫學部醫師 蕭仲凱
台北慈濟醫院新陳代謝科醫師 廖瑜皇

2019-04-24

👠素食藝人、網紅回葷?怎解

張貼者: hoo 4/24/2019 0 意見
👠素食藝人、網紅回葷?怎解

最近一陣子特別常看到
關於某某素食明星或網紅回葷的報導
如上圖的報導:http://bit.ly/2UVmBTR

這凸顯了一個嚴重的問題:

❗️就是大家只知道少吃肉蛋奶、多吃蔬食,身體會比較健康,甚至可以逆轉一些疾病。但實際上卻不完全了解該怎樣正確吃,才能避免吃進對健康會扣分的非動物性飲食(如:加工食品),或是沒有攝取到足夠熱量(這點是許多人追求吃健康素失敗的主因) 或營養素,導致有身型消瘦、或感覺體力不足的情形發生。❗️

2019-04-22

💙30天內考取---國際專案管理師PMP證照

張貼者: hoo 4/22/2019 0 意見
💙全職工作者如何在30天內衝刺並考取國際專案管理師PMP證照

大家好喔~~
我又要來講另一個主題了
今天要來分享,我幾個月前考上了一個證照的故事XD
也歡迎有興趣在專案管理上更進一步的朋友,可考慮這個學習方式喔^_^

2019-04-02

📚推薦序:從藥師的眼睛看《非藥而癒》

張貼者: hoo 4/02/2019 0 意見

♥️推薦序:從藥師的眼睛看《非藥而癒》♥️


筆者與非常慧眼識英雄的原水出版社總編輯---林小鈴小姐合影

🌾初見

第一次有幸聆聽到徐嘉博士的演講,是在三年前的2016台北國際素食論壇。在那之前,我和許多大眾一樣,對素食有錯誤的認知和偏見:以為只有喜好清淡飲食的長者、宗教人士、或非常愛護動物的民眾才適合吃素。

徐嘉博士平實地從科學角度,點出動物性食品對人體造成的巨大危害。沒有煽動的情緒,沒有主觀意識,他將數據、圖表,全部攤給你自己看,看得你頭皮發麻⋯我這些年來到底吃進什麼了!?

📚推薦書目、影片、有聲書:徐嘉博士《非藥而癒》

張貼者: hoo 4/02/2019 0 意見

📚非藥而癒:一場席捲全球的餐桌革命


內容簡介:

科學實證解析關於健康飲食90%的問題!
影響數百萬人的飲食覺醒,幫助您找回原本健康的自己!
■台港新馬美加,萬眾引領期盼的〔全球繁體中文版]終於上市!
■〔簡體中文版]出版三個月即口碑熱賣近10萬本!躋身各通路排行!

自癒的關鍵在於停止自我傷害,保持正念!
重要的不是吃什麼,而是不吃什麼!
■許多的病痛是因為吃多了或者吃錯了飲食而造成的!
■我們內在的自癒能力,可使諸多疾病康復成為可能!
■樂觀的心態可降低許多文明病,提升總體健康和存活率!
■當我們往正確的方向作出改變,我們會很快看見「奇蹟」!

網路書店:

版主推薦序:從藥師的眼睛看《非藥而癒》by 張家珮藥師
https://hoohoo55.blogspot.com/2019/04/rxforeword.html
 

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